給食だより

2022年2月 節分/豆まき/いわし

2月3日は立春です。暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続いていますが、からだを冷やさないように気を付けていきたいですね。

節分


元来、節分とは「季節を分ける」ことから「節分」といわれており、現在では節分といえば立春の前日だけをさすようになりましたが、その昔は、立夏・立冬の前日も節分といわれていました。
給食室では2月3日を節分メニューとしてちらし寿司、いわしの塩焼き(乳児クラスは鮭)など節分を感じられるようなメニューにしています。

豆まき


「鬼は外、福は内」と言って豆をまくことで邪気を払い、新年は無病息災で過ごせますようにと願いがこめられています。また、豆を自分の歳より1粒だけ多く食べることが良いとされています。
ぜひご家庭でも子どもたちと一緒に豆まきをして鬼を追い払い、福を招き入れましょう。

ダイズを食べよう
豆まきに使うダイズは「畑の肉」といわれ、肉と同じくらい良質なタンパク質が含まれています。1日1回はダイズ製品を食べるようにして、毎日元気に過ごしましょう。

いわし


いわしは「弱し(よわし)」「卑し(いやし)」です。
いわしには独特な臭いがあり、鬼はその臭いがとヒイラギのトゲが苦手です。ヒイラギにいわしの頭を刺したものを玄関に置くことで鬼が逃げるといわれています。


今月の献立
1日給食:ごはん・和風チャプチェ・小松菜のおかか和え・かぼちゃともやしのみそ汁
おやつ:牛乳・お好み焼き
2日給食:具だくさんうどん・とり天
おやつ:牛乳・おはぎ
3日給食:☆節分メニュー☆ちらしずし・いわしの塩焼き(0・1・2歳児は鮭)・五目煮豆・たまねぎと小松菜のみそ汁
おやつ:牛乳・りんご蒸しパン
4日給食:ごはん・豚肉と厚揚げの煮物・ブロッコリーとツナのサラダ・わかめと麩のみそ汁
おやつ:牛乳・じゃこトースト
5日給食:かやくごはん・けんちん汁・果物
おやつ:牛乳・おかかおにぎり
6日日曜日
7日給食:ごはん・豚肉と野菜のごま炒め・マカロニサラダ・豆腐とチンゲンサイのみそ汁
おやつ:牛乳・かるかん
8日給食:ごはん・れんこんハンバーグ・白菜とツナの煮物・じゃがいもとわかめのみそ汁
おやつ:牛乳・ジャムサンド
9日給食:ごはん・鶏の梅焼き・うの花・大根と小松菜のすまし汁
おやつ:牛乳・豆乳スコーン
10日給食:ごはん・炒り豆腐・しろなののり和え・さつまいもとキャベツのみそ汁
おやつ:牛乳・焼きうどん
11日建国記念日
12日給食:ひじきごはん・さつま汁・果物
おやつ:牛乳・じゃこおにぎり
13日日曜日
14日給食:ごはん・松風焼き・野菜のマリネ・白菜とえのきのすまし汁
おやつ:牛乳・ココアケーキ
15日給食:ごはん・和風チャプチェ・小松菜のおかか和え・かぼちゃともやしのみそ汁
おやつ:牛乳・お好み焼き
16日給食:具だくさんうどん・とり天
おやつ:牛乳・おはぎ
17日給食:ごはん・鮭の塩焼き・五目煮豆・たまねぎと小松菜のみそ汁
おやつ:牛乳・りんご蒸しパン
18日給食:ごはん・豚肉と厚揚げの煮物・ブロッコリーとツナのサラダ・わかめと麩のみそ汁
おやつ:牛乳・じゃこトースト
19日給食:かやくごはん・けんちん汁・果物
おやつ:牛乳・おかかおにぎり
20日日曜日
21日給食:ごはん・豚肉と野菜のごま炒め・マカロニサラダ・豆腐とチンゲンサイのみそ汁
おやつ:牛乳・かるかん
22日給食:ごはん・れんこんハンバーグ・白菜とツナの煮物・じゃがいもとわかめのみそ汁
おやつ:牛乳・ジャムサンド
23日天皇誕生日
24日給食:ごはん・炒り豆腐・しろなののり和え・さつまいもとキャベツのみそ汁
おやつ:牛乳・焼きうどん
25日給食:ごはん・さわらのみそ煮・ほうれん草ソテー・麩と白菜のすまし汁
おやつ:牛乳・オレンジケーキ
26日給食:ひじきごはん・さつま汁・果物
おやつ:牛乳・じゃこおにぎり
27日日曜日
28日給食:ごはん・松風焼き・野菜のマリネ・白菜とえのきのすまし汁
おやつ:牛乳・ココアケーキ

仕入れの状況により献立を変更する場合もあります。


【アレルギー対応状況】除去食及び代替食に対応・食物アレルギー対応マニュアル有
※食物アレルギー等による配慮食の提供については