日差しがだんだんとまぶしく感じる季節になりました。まだまだ気温が上がるこの季節。たくさん汗をかくような日には、熱中症に気を付けて水分補給を忘れずにしてください。
夏バテ予防の工夫
★香辛料を使おう
レモンなどの柑橘類、お酢や梅干しなどの酸味類、しそなどの香味野菜、カレー粉などのスパイスは食欲を増進させるはたらきがあります。
★ビタミンB1がたくさん入っている食べ物を食べよう
ビタミンB1には疲れたからだを元気にしてくれるちからがあります。
ビタミンB1が多く入っている食べ物は豚肉、大豆、いわし、ゆずなどがあります。
★冷たい食べ物を摂り過ぎないようにしよう
冷たい食べ物や飲み物を摂り過ぎると胃のなかので栄養を消化するちからがなくなり、食欲をさげることになります。
★夏バテを防ぐ食べ物
暑いと食欲がでない…という方も多いかもしれませんが、だからといって食事をおろそかにするとますます体力が落ちるという悪循環に陥ってしまいます。夏バテを予防するには、１日３食バランスの良い食事と夏にできる夏野菜をしっかり食べると夏バテになりにくく、暑い季節を元気に過ごすことができます。
トマト…免疫力を高めてくれるリコピンやカロチン、ビタミンＣが豊富に含まれています。
ゴーヤ…ビタミンＣがトマトの５倍含まれており、加熱してもほとんど消えることがありません。
きゅうり…カリウムを含んでおり、ほてった身体を冷やしてくれます。
7月7日は七夕です
七夕は、中国の古い伝説からきているといわれています。昔、機を織るのが上手な織姫と牛飼いの彦星が結婚し、仲が良すぎて仕事を怠けるようになり、天の川の両岸に離されてしまったといいます。仕事に励むことを条件に、年に一度七夕の夜にだけ天の川を渡って会うことができるようになりました。
現在の七夕には、夏の野菜を供えたり、そうめんを食べたりします。給食では、切り口が星のように見えるオクラ、星型にした人参とそうめんを入れた七夕すまし汁と、おやつには星型ゼリーを飾った七夕フルーツポンチの七夕メニューを作ります。
| 1日 | 給食： ごはん・和風チャプチェ・小松菜のじゃこ和え・豆腐としめじのみそ汁 おやつ： 牛乳・ツナサンド |
| 2日 | 給食： きのこごはん・田舎汁・果物 おやつ： 牛乳・うめおにぎり |
| 3日 | 日曜日 |
| 4日 | 給食： ごはん・鶏肉のマーマレード煮・しろなのお浸し・薄揚げとかぼちゃのみそ汁 おやつ： 牛乳・焼きうどん |
| 5日 | 給食： 豚の生姜焼き丼・きゅうりの酢の物・ﾁﾝｹﾞﾝｻｲと冬瓜のみそ汁 おやつ： 牛乳・バナナビスケット |
| 6日 | 給食： ごはん・さわらの煮付け・小松菜ののり和え・豆腐と舞茸のみそ汁 おやつ： 牛乳・ホットケーキ |
| 7日 | 給食： ★七夕メニュー★ ごはん・ハンバーグ・しろなの煮浸し・七夕すまし汁 おやつ： 牛乳・七夕フルーツポンチ |
| 8日 | 給食： ごはん・ゴーヤチャンプル・人参しりしり・わかめとじゃが芋のすまし汁 おやつ： 牛乳・ごまきなこトースト |
| 9日 | 給食： ツナごはん・さつま汁・果物 おやつ： 牛乳・おかかおにぎり |
| 10日 | 日曜日 |
| 11日 | 給食： ごはん・なすと豚肉のうめみそ炒め・春雨サラダ・かぼちゃとえのきのすまし汁 おやつ： 牛乳・レモンケーキ |
| 12日 | 給食： ごはん・鮭のカラフル焼き・五目煮豆・しろなと玉ねぎのみそ汁 おやつ： 牛乳・オレンジゼリー |
| 13日 | 給食： ジャージャー麺・野菜のナムル・わかめと薄揚げのすまし汁 おやつ： 牛乳・混ぜ込みいなり |
| 14日 | 給食： ごはん・鶏のさっぱり煮・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとひじきのﾏﾖｻﾗﾀﾞ・麩とキャベツのみそ汁 おやつ： 牛乳・チヂミ |
| 15日 | 給食： ごはん・和風チャプチェ・小松菜のじゃこ和え・豆腐としめじのみそ汁 おやつ： 牛乳・ツナサンド |
| 16日 | 給食： きのこごはん・田舎汁・果物 おやつ： 牛乳・うめおにぎり |
| 17日 | 日曜日 |
| 18日 | 海の日 |
| 19日 | 給食： 豚の生姜焼き丼・きゅうりの酢の物・ﾁﾝｹﾞﾝｻｲと冬瓜のみそ汁 おやつ： 牛乳・バナナビスケット |
| 20日 | 給食： ごはん・さわらの煮付け・小松菜ののり和え・豆腐と舞茸のみそ汁 おやつ： 牛乳・ホットケーキ |
| 21日 | 給食： ごはん・ハンバーグ・しろなの煮浸し・そうめんとなすのみそ汁 おやつ： 牛乳・ぶどうゼリー |
| 22日 | 給食： ごはん・ゴーヤチャンプル・人参しりしり・わかめとじゃが芋のすまし汁 おやつ： 牛乳・ごまきなこトースト |
| 23日 | 給食： ツナごはん・さつま汁・果物 おやつ： 牛乳・おかかおにぎり |
| 24日 | 日曜日 |
| 25日 | 給食： ごはん・なすと豚肉のうめみそ炒め・春雨サラダ・かぼちゃとえのきのすまし汁 おやつ： 牛乳・レモンケーキ |
| 26日 | 給食： ごはん・鮭のカラフル焼き・五目煮豆・しろなと玉ねぎのみそ汁 おやつ： 牛乳・オレンジゼリー |
| 27日 | 給食： ジャージャー麺・野菜のナムル・わかめと薄揚げのすまし汁 おやつ： 牛乳・混ぜ込みいなり |
| 28日 | 給食： ごはん・鶏のさっぱり煮・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとひじきのﾏﾖｻﾗﾀﾞ・麩とキャベツのみそ汁 おやつ： 牛乳・チヂミ |
| 29日 | 給食： ごはん・和風チャプチェ・小松菜のじゃこ和え・豆腐としめじのみそ汁 おやつ： 牛乳・ツナサンド |
| 30日 | 給食： きのこごはん・田舎汁・果物 おやつ： 牛乳・うめおにぎり |
| 31日 | 日曜日 |
仕入れの状況により献立を変更する場合もあります。
【アレルギー対応状況】除去食及び代替食に対応・食物アレルギー対応マニュアル有
※食物アレルギー等による配慮食の提供については医師の｢生活管理指導表｣が必要となります。