給食だより

2025年2月 節分/豆まき/大豆パワー/誤嚥に注意

まだまだ寒い日が続いていています。風邪をひかないように体調管理に気を付けていきましょう。


2月3日は節分


元来、節分とは「季節を分ける」ことから「節分」といわれており、現在では節分といえば立春の前日だけをさすようになりましたが、その昔は、立夏・立冬の前日も節分といわれていました。


豆まき


「鬼は外、福は内」と言って豆をまくことで邪気を払い、新年は無病息災で過ごせますようにと願いがこめられています。また、豆を自分の歳より1粒だけ多く食べることが良いとされています。
ぜひご家庭でも子どもたちと一緒に豆まきをして鬼を追い払い、福を招き入れましょう。


ダイズパワー


ダイズにはたくさんの栄養が含まれています。
肉や卵に負けない良質のタンパク質・鉄・カルシウム・食物繊維など、自然のバランス栄養食です。
ダイズ製品には、煮豆・豆腐・納豆・しょう油・きなこ・おから・ゆば等があります。節分の豆まきをきっかけに、1日1回は食べるように心がけましょう。


誤嚥に注意

 豆まきに使われる煎り大豆やかたい豆、ナッツ類は子どもにとって窒息や誤嚥のリスクがある食品です。奥歯が生えそろわず、かみ砕く力や飲み込む力が十分でないためです。節分の豆まきは個包装されたものを使ったり、後片付けを徹底したりして楽しい節分を過ごしましょう。


今月の献立

1日給食: にんじんごはん・さつま汁
おやつ: 牛乳・レモンケーキ
2日日曜日
3日給食: 【節分MENU】鮭とのりのまぜごはん・五目煮豆・けんちん汁
おやつ: 牛乳・鬼のパンツクッキー
4日給食: ごはん・大根と豚肉の煮物・ブロッコリーの酢の物・キャベツとえのきのみそ汁
おやつ: 牛乳・ホットケーキ
5日給食: ごはん・豆腐ハンバーグ・人参しりしり・ほうれん草と薄揚げのみそ汁
おやつ: 牛乳・焼きそば
6日給食: ごはん・豚ニラ炒め・春雨サラダ・さつま芋と白菜のみそ汁
おやつ: 牛乳・きな粉サンド
7日給食: ごはん・鶏のみぞれ煮・千切大根のきんぴら・かぶとなめこのすまし汁
おやつ: 牛乳・みそポテト
8日給食: 梅ごはん・豚汁
おやつ: 牛乳・じゃこおにぎり
9日日曜日
10日給食: ごはん・豚肉のケチャップ煮・小松菜とキャベツのお浸し・豆腐とわかめのみそ汁
おやつ: 牛乳・チヂミ
11日建国記念日
12日給食: 具だくさんうどん・かき揚げ
おやつ: 牛乳・ツナチャーハン
13日給食: ごはん・肉じゃが・小松菜の納豆和え・しめじとたまねぎのみそ汁
おやつ: 牛乳・コーンマヨトースト
14日給食: ごはん・さわらの梅干し煮・チンゲンサイソテー・かぼちゃとしろ菜のみそ汁
おやつ: 牛乳・ココア蒸しパン
15日給食: にんじんごはん・さつま汁
おやつ: 牛乳・レモンケーキ
16日日曜日
17日給食: ごはん・鮭の塩焼き・五目煮豆・じゃが芋と豆腐のみそ汁
おやつ: 牛乳・マーブルクッキー
18日給食: ごはん・大根と豚肉の煮物・ブロッコリーの酢の物・キャベツとえのきのみそ汁
おやつ: 牛乳・ホットケーキ
19日給食: ごはん・豆腐ハンバーグ・人参しりしり・ほうれん草と薄揚げのみそ汁
おやつ: 牛乳・焼きそば
20日給食: ごはん・豚ニラ炒め・春雨サラダ・さつま芋と白菜のみそ汁
おやつ: 牛乳・きな粉サンド
21日給食: ごはん・鶏のみぞれ煮・千切大根のきんぴら・かぶとなめこのすまし汁
おやつ: 牛乳・みそポテト
22日給食: 梅ごはん・豚汁
おやつ: 牛乳・じゃこおにぎり
23日天皇誕生日
24日振替休日
25日給食: ごはん・鶏肉とキャベツのみそ炒め・マカロニサラダ・大根としいたけのすまし汁
おやつ: 牛乳・豆乳ドーナツ
26日給食: 具だくさんうどん・かき揚げ
おやつ: 牛乳・ツナチャーハン
27日給食: ごはん・肉じゃが・小松菜の納豆和え・しめじとたまねぎのみそ汁
おやつ: 牛乳・コーンマヨトースト
28日給食: ごはん・さわらの梅干し煮・チンゲンサイソテー・かぼちゃとしろ菜のみそ汁
おやつ: 牛乳・ココア蒸しパン

仕入れの状況により献立を変更する場合もあります。

【アレルギー対応状況】除去食及び代替食に対応・食物アレルギー対応マニュアル有
※食物アレルギー等による配慮食の提供については医師の「生活管理指導表」が必要となります。